Workshop s paní Lenkou Mrkvičkovou
Díky iniciativě paní Marcely Krulové, vedoucí školní jídelny jsme se mohli zúčastnit
inspirativního workshopu na téma „Jak jíst pro potěšení, energii a zdraví“, kterým
nás provedla paní Lenka Mrkvičková, celostní výživová průvodkyně.
Společně jsme si povídali o tom, jak může být jídlo zdrojem radosti, energie i zdraví,
a jak vnímat potřeby vlastního těla s větší pozorností a péčí. Dozvěděli jsme se, jak si
vytvořit zdravější návyky a přitom si jídlo skutečně užívat.
Nechyběla ani bohatá ochutnávka – kváskový chléb, čočková pomazánka, zelený
salát s quinou, tepelně upravená zelenina, ale i teplý nápoj z hladkolisté petržele,
pampeliškový výluh, bezová šťáva s bylinkami nebo klíčky z mungo fazolí, ředkviček
a různé druhy zeleniny.
Děkujeme za zajištění této smysluplné akce a paní Mrkvičkové za její laskavé vedení
a inspiraci! Těšíme se na další inspirativní setkání, které plánujeme uspořádat na
podzim.
HTML galerie 1