1) Ropa

Tmavá, oleji podobná kapalina výrazného zápachu, menší hustoty než voda. Zbavuje se hrubých příměsí (písek) a vody, pak následuje frakční destilace v průmyslových destilačních kolonách – na základě rozdílné teploty varu oddělení směsí uhlovodíků s blízkou teplotou varu – frakce.

Produkty destilace ropy a jejich využití:

plynné uhlovodíky: směs propanu a butanu (palivo-v domácnosti, cestovní vařiče, automobily na LPG.

benzín: palivo spalovacích motorů, rozpouštědlo, čistící prostředek

petrolej: palivo pro letadla, na výrobu benzínu, ke svícení

plynový olej= motorová nafta: palivo dieselových motorů, topná nafta

mazut: palivo (v teplárnách, kotelnách, na lodích)

oleje: mazadla strojních zařízení a motorů , parafin (svíčky, leštidla), vazelíny (mazadla), čisté vazelíny (masti a krémy ve zdravotnictví).

asfalt: povrch vozovek, izolační materiál proti vlhkosti ve stavebnictví

Organické látky jsou sloučeniny uhlíku. Jsou většinou těkavé, hořlavé a nerozpustné ve vodě. Uhlík se váže v organických látkách nejčastěji na H, O, N, S, P. Přírodní zdroje – ropa, uhlí, zemní plyn a živé organismy. Patří sem i sloučeniny vyrobené člověkem uměle (synteticky).

Sloučeniny uhlíku

Paliva: a) pevná – (dřevo, uhlí, koks)

b) kapalná – (benzín, motorová nafta)

c) plynná – (zemní plyn, propanbutanová směs)

Hlavním zdrojem paliv jsou přírodní (fosilní) suroviny-uhlí, ropa, zemní plyn.

Fotosyntéza: 6CO₂+6H₂O→C₆H₁₂O₆+6O₂ (podmínkou je světlo)

C₆H₁₂O₆=glukóza

Buněčné dýchání: C₆H₁₂O₆+6O₂→6CO₂+6H₂O

Atom uhlíku je čtyřvazný-váže se s jinými atomy čtyřmi vazbami.

Druhy vazeb

jednoduchá C-C

dvojná C=C

trojná C≡C

Typy řetězců: (uč. s. 27 nakreslit)

1) otevřený

a) nerozvětvený

b) rozvětvený

2) uzavřený